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到了这个季节家家经常煮绿豆汤，绿豆解毒看来是众所周知的。据海军医院副主任护士曹艳华介绍，绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。
但以下几类人不适合饮用：
1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13322714489.html
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牙龈以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效。对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一食疗的作用。 生菜配豆腐营养又健康 生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13331114495.html
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豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/08595014660.html
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脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。国内外专家经研究认为，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的发病危险。西红柿性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17142914980.html
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营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
功效：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17145714986.html
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人体必需的18种氨基酸和多种微量元素，并含有可增强人体免疫力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17150314987.html
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1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
2、红薯（特别是黄心的红薯）：系...
佚名
|食补|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/10/20163130801.html
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堂加入了新鲜人参、陈皮和枸杞等，以补脾健胃；方回春堂以木糖醇熬制腊八粥，方便有糖尿病的市民品尝；张同泰国药号则加入了鲜铁皮石斛汁和石斛花。...
佚名
|腊八粥|灵隐寺|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/01/06575633913.html
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人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑，红皮白瓤，圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌，它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。
樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/11270478355.html
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加快肠胃蠕动，增进食欲。其次，香菜的活血健胃功效。民间用香菜煮粥来治疗消化不良，促进消食下气。还有人用葡萄酒泡香菜治胃病，效果也不错，方法是：往广口瓶里倒入葡萄酒，再放入洗净的香菜，比例为1：1，密封连...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/13244381582.html